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　　北疆新聞呼和浩特2月11日消息(記者 李艷紅)2月11日，記者從內(nèi)蒙古自治區(qū)政府新聞辦召開的“貫徹‘1571’工作部署 推動內(nèi)蒙古高質(zhì)量發(fā)展”系列主題新聞發(fā)布會上獲悉，年夜飯預(yù)訂已達3萬桌，全區(qū)180家農(nóng)批市場將天天查、天天檢，市場監(jiān)管部門正以“時時放心不下”的責(zé)任感，守護春節(jié)市場的安全與秩序。

　　春節(jié)臨近，消費市場日益紅火。自治區(qū)市場監(jiān)管局近期部署專項保障行動，聚焦“吃得放心、買得安心”，對食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)、市場價格等關(guān)鍵環(huán)節(jié)實施全覆蓋、高頻次監(jiān)管，全力保障人民群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。

　　在“吃得放心”方面，監(jiān)管行動貫穿食品全鏈條。市場監(jiān)管部門對米面油、肉蛋奶、糕點水果蔬菜等節(jié)日熱銷食品開展源頭管控，深入生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)市場進行“拉網(wǎng)式”檢查。

　　一項關(guān)鍵舉措是，對全區(qū)180家農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場實行“天天查、天天檢”，對不合格食品立即下架，依法處置。堅決打擊“三無”產(chǎn)品、過期食品及非法添加行為。

　　針對春節(jié)期間餐飲消費高峰，監(jiān)管重點覆蓋提供年夜飯的餐飲單位。目前全區(qū)年夜飯預(yù)訂量已達3萬桌，監(jiān)管部門正對大中型餐飲單位、網(wǎng)紅餐廳等開展全覆蓋排查。

　　檢查重點包括后廚衛(wèi)生、食材留樣、餐具消毒等環(huán)節(jié)，并大力推行“明廚亮灶”，讓消費者看得明白、吃得安心。

　　除食品安全外，市場監(jiān)管部門還加強了對計量器具的監(jiān)督檢查，重點針對農(nóng)批市場、民用加油站、海鮮市場等消費集中場所。

　　通過增加檢查頻次，督促經(jīng)營者加強自律，對“缺斤短兩”“計量作弊”等侵害消費者權(quán)益的行為采取零容忍態(tài)度，依法從重處罰，維護公平交易的市場環(huán)境。

　　消費者在節(jié)日期間遇到任何消費問題，可隨時撥打12315投訴舉報熱線。市場監(jiān)管部門承諾“接訴即辦、快速處理”，確保消費者訴求得到及時響應(yīng)和有效解決。